Über den IFS

IFS Management GmbH (IFS) ist ein Joint Venture des französischen Einzelhandelsverbandes FCD und des deutschen Einzelhandelsverbandes HDE. Wir entwickeln weltweit anerkannte Produktsicherheits- und Qualitätsstandards und -programme für Unternehmen innerhalb der Lebensmittel- und Konsumgüterlieferkette. Ergänzend dazu bieten wir Tools und Services an, die den Unternehmen helfen, ihr Qualitätsmanagement kontinuierlich zu verbessern. Viele Einzelhändler und Markeninhaber weltweit schätzen 

die Qualität unserer Standards und vertrauen auf die IFS Zertifizierung. Unsere Standards und Programme beinhalten Anforderungen, anhand derer beurteilt werden kann, ob die Lieferanten von Eigenmarken und Markenprodukten sichere, qualitativ hochwertige Produkte in Übereinstimmung mit den Kundenspezifikationen liefern können. Letztendlich wollen wir dazu beitragen, dass die Verbraucher darauf vertrauen können, dass die Produkte, die sie in den Regalen des Einzelhandels finden, sicher und von guter Qualität sind.

Unser Ziel

Unser Ziel ist es, Unternehmen die Richtlinien und Tools an die Hand zu geben, mit denen sie bewährte Verfahren einführen, angemessene Risikobewertungen durchführen und eine Produktsicherheits- und Qualitätskultur in ihren Unternehmen fördern können. Dies erreichen wir mit dem Fachwissen von Einzelhändlern, Herstellern, Zertifizierungsstellen und weiteren Experten weltweit.

Unser Angebot

Wir verfügen über ein Portfolio globaler Sicherheits- und Qualitätsstandards und Programme, die Transparenz und Vergleichbarkeit entlang der Lieferkette gewährleisten, einschließlich handelsspezifischer und logistischer Aktivitäten. Die IFS Standards und Programme gelten für ein breites Spektrum von Unternehmen und Dienstleistungen im Lebensmittel- und Non-Food-Bereich.

Alle IFS Standards und Programme verfolgen einen risikobasierten und nicht präskriptiven Ansatz, der den Unternehmen die Flexibilität gibt, die Anforderungen auf Grundlage der spezifischen Risiken im Zusammenhang mit den Produkten und Prozessen in ihrem Unternehmen umzusetzen.
 
Wir bieten ein einzigartiges Paket hilfreicher digitaler Tools und Leitfäden, um Unternehmen, die mit dem IFS arbeiten, zu unterstützen.

Das IFS Netzwerk

Unsere verschiedenen Komitees stellen sicher, dass unsere Standards und Programme die Erwartungen des Marktes erfüllen. Wir sind stolz darauf, mit erfahrenen Experten und Fachleuten von führenden Einzelhändlern, Herstellern, Zertifizierungsstellen, Dienstleistern und Consultants in allen IFS Komitees zusammenzuarbeiten.

  • Das IFS Board ist für die strategische Ausrichtung des IFS in Bezug auf die Geschäftsentwicklung verantwortlich.
  • Das IFS International Technical Committee (ITC) trifft die endgültigen Entscheidungen über den technischen Inhalt und genehmigt die Standards und Programme.
  • Die nationalen und spezifischen Arbeitsgruppen sind für die detaillierte technische Entwicklung der IFS Standards, Programme und anderer Dienstleistungen verantwortlich. Der IFS hat nationale Arbeitsgruppen in Frankreich, Deutschland, Italien, Polen und Spanien. Spezifische Arbeitsgruppen befassen sich mit der Qualitätssicherung, den Auditorenprüfungen, der Koordination mit den Zertifizierungsstellen und der Entwicklung neuer Standard- oder Programmversionen.

Unsere Geschichte

Im Jahr 2003 führten der Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) und die französische Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität ein: den International Food Standard. Dieser Standard diente der Vereinheitlichung der Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und der Qualitätssicherungssysteme von Anbietern von Handelsmarkenprodukten und bildet die Grundlage für alle IFS Standards.

Wir erkannten die Notwendigkeit, die Sicherheit und Integrität von Lebensmitteln und Produkten in der gesamten Lieferkette zu gewährleisten, und machten uns daran, weitere Standards zu entwickeln: Wholesale/Cash & Carry, Logistics, Broker, Haushalts- und Körperpflegeprodukte (HPC) und PACsecure für Verpackungsmaterialien. Daraus entstand der heutige Name International Featured Standards (IFS), der unsere Familie von Standards, Programmen, Tools und Services beschreibt.

Gemeinsam mit unserem Netzwerk bewerten wir auch heute noch die Marktbedürfnisse und entwickeln Standards, Programme und Tools, die Unternehmen dabei helfen, sich kontinuierlich zu verbessern und im Wettbewerb an der Spitze zu bleiben.