Broker

IFS Broker ist der Standard für die Prüfung der Service-Compliance von Brokern, Handelsvertretern, Händlern und Importeuren von Lebensmitteln, Haushalts- und Körperpflegeprodukten oder Verpackungsmaterialien. In einem IFS Broker Audit wird geprüft, ob der Zwischenhändler geeignete Prozesse implementiert hat. Diese Prozesse müssen sicherstellen, dass die Produkte seiner Lieferanten den gesetzlichen Vorschriften und den Produktspezifikationen seiner Kunden entsprechen.

IFS Broker zertifizierte Unternehmen zählen bei Markeninhabern und Einzelhändlern weltweit zu den angesehensten Unternehmen der Branche. Qualifizierte IFS Auditoren, die für unabhängige akkreditierte Zertifizierungsstellen arbeiten, führen die Audits durch.
IFS Standards unterliegen der Bewertung durch staatliche oder private Organisationen. Lesen Sie hier mehr über die Akkreditierung und Anerkennung des IFS Broker Standards.

Vorteile

  • Die IFS Zertifizierung steigert den Umsatz

  • Sie steigert die Effizienz

  • Das Bewertungssystem fördert die kontinuierliche Verbesserung

  • Der risikobasierte Ansatz des IFS ermöglicht individuelle Risikobewertungen

  • Der nicht präskriptive Ansatz ermöglicht maßgeschneiderte Lösungen

  • Eine Kombination des Brokers mit anderen IFS Audits ist möglich

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IFS Broker Document Hub

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Pfad zur Zertifizierung

Schulung

Für Industrieschulungen arbeitet der IFS mit anerkannten Schulungsanbietern zusammen. Darüber hinaus bieten wir in unserem Webshop E-Learning-Kurse in Englisch an.

Zugelassene IFS Schulungsanbieter bieten offizielle Schulungen für IFS Standards und Programme, interne Audits, Gefahrenanalysen, Risikobewertungen oder spezifisch technische Themen an.

Der IFS stellt das Schulungsmaterial für diese Kurse exklusiv zur Verfügung. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass nur diese Anbieter Ihnen beibringen, wie Sie die IFS Anforderungen gemäß ihrer ursprünglichen Bestimmung umsetzen. Nur unsere zugelassenen Schulungsanbieter dürfen das IFS Academy Logo verwenden.

Die Schulungen finden online als Gruppen- und Einzelkurse oder persönlich vor Ort statt.

Klicken Sie hier , um einen IFS Schulungsanbieter in Ihrem Land zu finden.

Implementierung

Sie können die IFS Anforderungen selbst implementieren oder auf die Expertise, das Wissen und die Erfahrung eines anerkannten IFS Consultant zurückgreifen.

IFS unterstützt Sie mit einem einzigartigen Paket aus verschiedenen Tools und Leitfäden (siehe unten). Sie können sich auch an einen IFS Repräsentanten in Ihrer Region oder Ihrem Land wenden und sich beraten lassen.

Anerkannte IFS Consultants sind Branchenexperten, die Schulungen, Kenntnisse der Standards, interne Audits und Branchenerfahrung anbieten, um die Umsetzung der IFS Anforderungen zu begleiten. Der IFS hat diese Consultants entsprechend geschult und informiert sie regelmäßig über Updates sowie andere relevante Entwicklungen bezüglich der Standards und Programme. Sie können sicher sein, dass Sie mit einem hervorragend ausgebildeten, gut informierten und erfahrenen Profi zusammenarbeiten, wenn Sie einen anerkannten IFS Consultant wählen.

Suchen Sie in unserer Consultant-Suche nach dem passenden Consultant für Ihr Unternehmen in Ihrer Region.

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Audit

Zugelassene IFS Zertifizierungsstellen bieten Audit-Dienstleistungen für Unternehmen an, die eine IFS Zertifizierung anstreben. Ihre IFS Auditoren führen Zertifizierungsaudits durch.

Wir sind der festen Überzeugung, dass die solide Kompetenz der Auditoren die Grundlage für die Glaubwürdigkeit und Zuverlässigkeit der IFS Standards ist. Alle IFS Auditoren müssen bestimmte Anforderungen erfüllen, eine schriftliche und mündliche IFS Prüfung ablegen und alle zwei Jahre an einem IFS Calibration Training teilnehmen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass IFS Auditoren weltweit Unternehmen auf einheitliche Art und Weise bewerten.

  • Verwenden Sie die Suchfunktion, um eine Zertifizierungsstelle in Ihrem Land zu finden.

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Support für IFS zertifizierte Unternehmen

Datenbank

Verbinden Sie sich mit dem IFS Netzwerk, um Ihr Geschäft auszubauen. Als zertifiziertes Unternehmen können Sie sich bei der IFS Datenbank anmelden, um Lieferanten zu folgen und nach neuen Lieferanten zu suchen. Außerdem ist Ihr Unternehmen für potenzielle neue Kunden und Geschäftspartner sichtbar.

Software

Vereinfachen Sie Ihre internen Audits mit der IFS Software. Verwenden Sie die gleiche Software wie der IFS Auditor, um Ihr Produktsicherheits- und Qualitätsmanagementsystem effizient zu bewerten. Erhalten Sie Bewertungsergebnisse, um Bereiche mit Verbesserungsbedarf zu beurteilen und interne Auditberichte zu erstellen. Sie können die Software in Ihrem Login-Bereich der IFS Datenbank herunterladen.

Unterstützende Dokumente

IFS Leitfäden und Checklisten helfen Ihnen mit praktischen Ratschlägen zu spezifischen technischen Themen. Bereiten Sie sich auf das Assessment mit Leitfäden vor, die den Zweck der Anforderungen erläutern und Beispiele für Fragen der Auditoren enthalten. Gehen Sie zum Document Hub und suchen Sie nach Leitfäden, um sich einen Überblick zu verschaffen.

Risk Management

Überwachen Sie Sicherheitsrisiken bei Lebensmittelrohstoffen mit dem IFS Trend Risk Monitor und der IFS WordCloud. Identifizieren Sie Probleme im Zusammenhang mit Lebensmittelbetrug und passen Sie Ihr Dashboard an, um relevante Trends zu verfolgen. Erhalten Sie den IFS Trend Risk Report, eine monatliche Übersicht der weltweit veröffentlichten Daten. Erfahren Sie mehr über das IFS Risk Management hier.

Pathway

Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten in den Bereichen Produktsicherheit und Qualitätsmanagement. Der IFS Pathway bietet zertifizierten Unternehmen eine Fachbibliothek und verschiedene praktische Ressourcen zur Vertiefung Ihres Wissens über spezifisch technische Themen.

DE IFS News

Updated documents for IFS Broker 3.2

We are excited to share two updated publications that will help you prepare for the IFS Broker 3.2 Audit. Discover the essential information and valuable insights they contain. 

    The IFS Broker Guideline 

    This guideline is designed to assist internal and IFS auditors in conducting audits and gaining a better understanding of the IFS Broker Requirements, including their purpose and background. It contains audit questions, documentation notes, and practical advice. The guideline has been updated to version 3.2, and its layout has been refreshed.

    The IFS Broker 3.2 Audit Protocol for Remote Auditing 

    This document is meant for certification bodies and auditors who are conducting an IFS Broker Audit using remote ICT. Certified companies can refer to this document to comprehend the process and get ready for the remote audit. We have revised this protocol to be in line with version 3.2 of the IFS Broker Standard and accreditation requirements (IAF MD1:2023). 

    The remote option is voluntary and must be agreed upon well in advance between the certification body and the company subject to IFS Broker Certification. Our broker fact sheet provides a brief overview of the remote audit option.  

    Download the Documents 

    Discover the essential information and valuable insights these documents provide:

    Further recommended documents for downloading

    IFS Broker version 3.2 – This is the current version of the standard.

    IFS Broker 3.2 Doctrine – The current document answers frequently asked technical questions and clarifies the intention of specific requirements. It is a normative document that complements the standard.  


    IFS Broker and IFS PACsecure achieve Recognition as IAF MLA Sub-Scopes

    The International Accreditation Forum (IAF) and International Featured Standards (IFS) signed an updated Scheme Endorsement Agreement to recognise the IFS Broker and PACsecure standards under the IAF Multilateral Recognition Arrangement (MLA).

    IFS Broker is the standard for auditing the service compliance of brokers, sales representatives, traders and importers of food, household and personal care products or packaging materials. The IFS PACsecure Standard is for assessing packaging material manufacturing and converting processes concerning product safety, quality, and customer and regulatory compliance. Certification bodies providing certification to these standards must be accredited by IAF MLA signatories, offering confidence that the above operations meet prescribed criteria. 

    IFS Broker and IFS PACsecure are now recognised by IAF as IAF MLA sub-scopes under the main scope of Product Certification—ISO/IEC 17065. This ensures mutual recognition of accredited certification for these standards by IAF MLA signatories and allows acceptance in many markets based on one accreditation. 

    “I am delighted to announce that IFS PACsecure and IFS Broker are joining IFS Food and IFS Logistics as IAF MLA sub-scopes,” said Emanuele Riva, IAF Chair. “We look forward to continuing to work with IFS to support the quality, safety and regulatory compliance of products worldwide.”

    “Companies holding IFS Broker and IFS PACsecure Certificates demonstrate that they have established robust procedures and processes to deliver safe and trusted products to their customers. IFS is known and respected by many retail, wholesale, and food service companies for its unique product and process approach, robust standards, high auditor qualifications, and strict quality assurance. The International Accreditation Forum (IAF) and its members independently verified that our standards meet all required criteria. We are proud that four IFS Standards are now recognised under the IAF MLA. This greatly contributes to our certificates being recognized and trusted worldwide," said Stephan Tromp, IFS Managing Director. 

     

    About IAF: 

    The International Accreditation Forum (IAF) is a global association of accreditation bodies, conformity assessment body associations and other organisations involved in conformity assessment in fields including validation and verification and the certification of management systems, products, processes, services, and persons. 

    IAF promotes the worldwide acceptance of certificates of conformity and validation/verification statements issued by conformity assessment bodies accredited by IAF MLA signatories and seeks to add value for all stakeholders through its activities and programs. 

    About IFS: 

    IFS Management GmbH, owned by the French retail association FCD and the German retail association HDE, develops globally recognised product quality and safety standards and development programs for companies within the food and consumer goods supply chain companies. 

    IFS comprises six different food and non-food standards and four development programs. These assess whether private label and branded product suppliers can deliver safe, quality products in line with regulations and customer specifications. In this way, IFS helps ensure that consumers can trust that the products they find on retail shelves are safe and of excellent quality. 


    The Broker 3.2 Doctrine is out now!

    We published the doctrine for IFS Broker 3.2. This document provides answers to frequently asked technical questions and clarifies requirements. 

      Among other topics, this doctrine specifies:  

      •     the requirement for extraordinary information that auditors need to provide  
      •     the calculation of the minimum audit duration 
      •     the timelines for the applicability of version 3.1.and 3.2 
      •     the management of COID for companies in specific situations 
      •     the conversion training for auditors 

      The doctrine is a normative document complementing the standard.  Accordingly, it is essential for certified companies, auditors, certification bodies and other stakeholders to take knowledge of and follow the clarifications contained therein. 

      The Broker 3.2 doctrine is currently available in English only. We will provide further translations at a later stage and inform you accordingly.   

      Make sure to download the IFS Broker 3.2 doctrine before your next audit. 

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      IFS Broker Blog

      IFS Faces - Mariana Estrada

      05 März 2023
      IFS Editorial Team

      IFS offers me an environment in which I can develop my skills while contributing to bringing safe products to the market that benefit consumer health. Mariana Estrada, Logistics & Broker Standard Manager Mariana Estrada has been a highly valued m...